Rezance

Ingrediencie: Pšeničná múka, palmový olej, sušené kimchi (kapusta, cesnak, čili, soľ), sójová omáčka, cukor, soľ, glutaman sodný (E621), cesnakový a cibuľový prášok, koreniny, prášok z čili papričiek, sušená zelenina, aróma.

Popis: Bezlepkové „sklenené“ vermicelli rezance (bean thread), ktoré po uvarení získajú priesvitnú, pružnú textúru — vhodné do polievok, šalátov alebo na miešané jedlá Zloženie: hráškový škrob, kukuričný škrob, voda.  Nutričné hodnoty (na 100 g): 1 462 kJ / 344 kcal, tuky 0 g, sacharidy...

Popis: Jemné a pružné vietnamské ryžové vermicelli (bun tươi), vyrobené z vybranej ryže – ideálne do polievok, šalátov alebo na miešanie Zloženie: ryžová múka 86,5 %, voda, soľ.  Nutričné hodnoty (na 100 g): 1389 kJ / 332 kcal, tuky 0 g, sacharidy 80 g,...

Popis: Tradičné japonské soba rezance obohatené matcha práškom, ktorý dodáva jemne zelenú farbu a nenásilnú čajovú arómu – vhodné na podávanie horúce aj studené Zloženie: pšeničná múka, pohánková múka (5 %), soľ, prášok zo zeleného čaju (2 %)  Nutričné hodnoty (na 100 g): energia 1456 kJ / 348 kcal, tuky...

Zloženie a nutričné hodnoty (na 100 g): 99,1 % ryža, soľ, regulátor kyslosti E330; energia 963 kJ / 230 kcal, tuky 0,34 g, sacharidy 57,37 g, cukry 0 g, bielkoviny 4,34 g. Popis: Ryžové koláčiky v tvare tyčiniek (stick type), pružné a žuvačkové, typické pre prípravu korejského tteokbokki alebo polievok Dátum spotreby: uvedené...

Popis: Zloženie Pšeničná múka, pohánková múka, tapiokový škrob, soľ, voda  Nutričné hodnoty (na 100 g) Energia: 1530 kJ / 365 kcal  Tuky: 1,8 g (nasýtené ~ 0,5 g)  Sacharidy: 76,4 g (cukry ~ 4,9 g)  Bielkoviny: 11,2 g  Soľ: 1,72 g  Dátum spotreby: uvedené na obale Skladovanie: skladujte v suchu a chlade, mimo priameho slnečného svetla

Zloženie: Pšeničná múka, voda, soľ  Nutričné hodnoty (na 100 g) Energia: ~ 1510 kJ / 361 kcal  Tuky: ~ 1,3 g (z toho nasýtené ~ 1,0 g)  Sacharidy: ~ 76,5 g (cukry: ~ 0 g podľa jedného zdroja)  Bielkoviny: ~ 10,7 g  Soľ: ~ 1,2 g Varte 3-4 min.

Popis: Ramen rezance sú typ pšeničných (väčšinou) ázijských rezancov, ktoré sa bežne používajú v japonskej polievke ramen. Zloženie: pšeničná múka (64 %), voda, tapiokový škrob, soľ, regulátory kyslosti E270 a E325, stabilizátor E401. Nutričné hodnoty: 658 kJ / 157 kcal, tuky 0 g, sacharidy 31 g, cukry 0 g, bielkoviny 5,5 g, soľ 0,4 g Dátum spotreby: uvedené...

Popis: autentické japonské udon rezance, ktoré si držia tvar aj pružnosť pri varení — vhodné do polievok, stir‑fry alebo studených jedál Zlozenie: vyrobené z pšeničnej múky (64 %), vody, tapiokového škrobu a soli, s regulátormi kyslosti E270 a E325 a stabilizátorom E401.  Nutričné hodnoty na...

Popis: hrubé, mäkké a pružné udon rezance s jemne žuvačkovou textúrou, ideálne do polievok, na miešanie alebo stir‑fry. Varte 1-2 minuty vo vriacej vode. Zloženie: tapiokový škrob, voda, soľ, regulátor kyslosti E270, konzervant E202  Nutričné hodnoty (na 100 g): 508 kJ / 120 kcal, tuky 0,4 g, sacharidy 26 g, cukry 0 g,...

Popis: čerstvé pšeničné nudle (voda, tapiokový škrob, soľ, kukuričný olej, regulátory kyslosti E270 a E325) . Dajte cestoviny do vriacej vody a nechajte ich vriet na 1-3 min. Nutričné hodnoty (na 100 g): 693 kJ (163 kcal), tuky 1 g, nasýtené 0 g, sacharidy 35 g, cukry 0 g, bielkoviny 4 g,...

Popis:  instantná miska s hrubými udon rezancami, jemne slanou tempura‑vývarovou chuťou, sušenými kúskami ryby a rias Zloženie: pšeničná múka, zemiakový škrob, palmový olej, soľ, emulgátor E322 (sója), regulátory kyslosti E501/E339/E500, extrakt zo zeleného čaju, farbivo E101; prášok polievky: soľ, koreniny, cukor, maltodextrín, hydrolyzovaný rastlinný...

Popis: instantné kórejské “bibim” (bez vývaru) nudle s pružnou textúrou, podávané studené Hmostnost: 115g Zloženie: pšeničná múka, palmový olej, zemiakový škrob, modifikovaný škrob, pšeničný glutén, lecitin (sója), regulátory kyslosti, E412; koreniaca omáčka: cukor, gochujangová sójová pasta, soľ, červená paprika, jablkový koncentrát, cesnak, cibuľa, ocot,...

Popis: instantné vietnamské „pho“ s plochými ryžovými rezancami a výdatným hovädzím (kostným) vývarom, doplnené o bylinky (koriander, jarnú cibuľku) a jemne korenisté tóny cesnaku, cibule a špeciálneho korenia Zloženie: ryžové rezance (ryža, zahusťovadlá E1404, E466, E412, zemiakový škrob, soľ, zvlhčovadlo E422, emulgátory E322 (sója), E500,...

Popis: instantné vietnamské rezance s príchuťou rebier a bambusových výhonkov Zloženie: cestoviny (pšeničná múka, palmový olej, tapiokový škrob, zemiakový škrob, soľ, cukor, regulátory kyslosti E452/E500, zahusťovadlá E412/E405, farbivo E101, antioxidant E307, zosilňovače chuti E621/E627/E631) + omáčka (voda, palmový olej, cukor, soľ, rybia omáčka [sardelky],...

Popis: instantné vietnamské rezance s kuracou príchuťou Hmostnost: 79g Zloženie: rezance (pšeničná múka, palmový olej, tapiokový a zemiakový škrob, soľ, cukor, regulátory kyslosti E452, E500, zahusťovadlá E412, E405, farbivo E101, antioxidant E307, glutamáty E621/E627/E631) + koreniaca omáčka (voda, palmový olej, soľ, cukor, koreniace prášky...

Popis: Pikantná instantná kórejská polievka s hustými pružnými rezancami, aromatickou zeleninou (kapusta, karotka, šiitake) a výrazne koreneným vývarom s cesnakom a červenou paprikou – ideálne, keď chceš teplú, umami-chuť s korenistou štipľavosťou. Hmostnost: 120g Zlozenie: cestoviny (pšeničná múka, modifikovaný škrob, palmový olej, zemiakový škrob,...

Popis: Jemná instantná kórejská polievka ramen s hrubšími pružnými rezancami a vývarom s bohatou umami chuťou, v jemne pikantnej (mild) verzii, ideálna pre tých, ktorí nechcú ostré korenie Hmotnost: 120g Zlozenie: cestoviny (pšeničná múka, modifikovaný škrob, palmový olej, zemiakový škrob, pšeničný glutén, soľ, kvasnicový extrakt,...

Zloženie: ryžové koláčiky (ryža, soľ, etylalkohol, kyselina citrónová), omáčka (prašok jjajang, biely cukor, pšeničná múka, kukuričný škrob, koreniaca zmes z ančovičiek, rafinovaná soľ, glutamát sodný, palmový olej, acetylovaný di-škrob adipát, prášok z cibuľky, guma guar, karamelový prášok)  Alergény: obsahuje lepok (pšenica), môže obsahovať ryby...

Popis: Tteokbokki  je tradičné kórejské jedlo pripravované z mäkkých ryžových koláčikov (tteok), ktoré sa varia v pikantnej, sladko-štipľavej omáčke. Hmotnost: 140g Zloženie: ryžové koláčiky (ryža, soľ, etanol, citrónová kyselina), omáčka (cukor, kryštalická glukóza, kukuričný škrob, prášok červenej papriky, koreniaca zmes s ančovičkami a sójovou omáčkou,...